煮物系 フライパンで簡単!茄子の煮浸しレシピ♪ 2019年12月22日 くぅさん くぅのおうち居酒屋 今日はお茄子を使った定番料理の煮浸しを、フライパンを使って簡単に作るレシピを紹介していきます。 出来立ても冷やしても美味しく食べられるので是非お試し下さいね♪ …
時短・即席・簡単系 おかずにもう一品!ささみとわかめときゅうりの酢の物♪ 2019年12月20日 くぅさん くぅのおうち居酒屋 今回はさっぱりと食べられる、おかずにもう一品!!という時に便利な酢の物の作り方を紹介していきます。 僕自身が酸っぱい物があまり好きではない …
揚げ物系 手羽元のスタミナ唐揚げレシピ♪ 2019年12月14日 くぅさん くぅのおうち居酒屋 今回は手軽にできる鶏の手羽元を使った簡単スタミナ唐揚げの作り方を紹介していきます。 濃いめの味付けなので冷たいビールにも、ごはんのおかずにもオススメなので是非お試しくださいね♪( …
焼き・炒め物系 タラの野菜たっぷり和風あんかけレシピ♪ 2019年12月13日 くぅさん くぅのおうち居酒屋 今日はタラとお野菜を使った和風あんかけのレシピを紹介していきます♪ ☆レシピ☆ タラの切り身...2切 塩胡椒...少々 片栗粉...少々 野菜50gほど(玉ねぎ …
ご飯系 だしがらのかつお節を使ったおかかレシピ♪ 2019年12月12日 くぅさん くぅのおうち居酒屋 出汁を取ったあとのかつお節を使った【おかか】の作り方をご紹介させていただきます♪ パパっと簡単にできるので出汁を取った後は是非作ってみて下さいね。 ☆レシピ☆ 出 …
ご飯系 ご飯がすすむ!昆布の佃煮の作り方♪ 2019年12月11日 くぅさん くぅのおうち居酒屋 出汁を取ったあとの昆布はモッタイないので捨てずに佃煮にしてしまいましょう♪ 個人的に味が濃すぎる佃煮は苦手なので、ちょっとあっさり目のレシピを紹介します。 もし「少し薄 …
お刺身系 ピリ辛で美味しい!サーモンアボカドユッケの作り方♪ 2019年12月10日 くぅさん くぅのおうち居酒屋 今日はピリ辛で美味しいサーモンアボカドユッケの作り方を紹介していきます! ご飯にのせて食べても、晩酌のお供にもバッチリですので是非お試 …
ご飯系 だしの取り方について 2019年12月9日 くぅさん くぅのおうち居酒屋 ここでは和食の基本の一つであり、とても重要な【だし】の取り方について詳しく解説していきます。 基本さえ抑えれば家でも簡単にできますので、是非お試しください。 …
時短・即席・簡単系 お箸がすすむ!簡単やみつきキャベツの作り方♪ 2019年12月5日 くぅさん くぅのおうち居酒屋 即席で作れる簡単やみつきキャベツの作り方を紹介します♪ 箸休めにも、ビールのおつまみにもオススメですので是非作ってみてくださいね。 ☆レシピ☆ キャベツ 約1 …
焼き・炒め物系 せせりのわさびポン酢焼きの作り方♪ 2019年12月4日 くぅさん くぅのおうち居酒屋 今日は塩胡椒だけの味付けでも美味しい鶏肉のせせり(首肉部分)を使った、さっぱりわさびポン酢焼きのレシピを紹介します♪ ☆レシピ☆ せせり(8切分) ポン酢 大匙1 …