おうちバーベキュー ご飯がすすむ！激うまホルモン焼きの作り方♪【簡単漬けダレのレシピ付き】 2020年3月1日 くぅさん くぅのおうち居酒屋 ご飯がどんどんすすむ甘辛い漬けダレで味付けをした、美味しいホルモン焼きの作り方を紹介していきます！ 今回はシマチョウ（牛の大腸の部分） …
焼き・炒め物系 晩酌の肴にぴったり！するめいかの肝炒めレシピ♪【捌き方も同時に解説します】 2020年2月29日 くぅさん くぅのおうち居酒屋 今回は晩酌の肴にもってこいの【するめいかの肝炒め】の作り方を紹介します！ 肝の濃厚なコクとバター醤油の風味が冷たいビールとの相性バツグ …
焼き・炒め物系 冷たいビールに合う！牡蠣のガーリックバター醤油焼きレシピ♪ 2020年2月27日 くぅさん くぅのおうち居酒屋 今回はビールにもご飯にも合う牡蠣を使ったバター醤油焼きの作り方をご紹介させていただきます。 牡蠣は身やせが少なくプリっとしており、なる …
焼き・炒め物系 甘長唐辛子とちりめんじゃこの炒め煮レシピ♪ 2020年2月23日 くぅさん くぅのおうち居酒屋 今回は甘長唐辛子を使った炒め煮のレシピを紹介していきます。 簡単に作れて冷たいビールのおつまみにも最高ですのでお試しくださいね～！ 因みに新鮮な甘長唐辛子の見分け方は綺 …
焼き・炒め物系 簡単おつまみ！砂肝(砂ずり)のガーリック炒めレシピ♪【下処理の解説付き】 2020年2月18日 くぅさん くぅのおうち居酒屋 今回はおつまみの定番、居酒屋でもよく見かける砂肝（砂ずり）を使ったガーリック炒めの作り方と下処理の仕方も同時に解説していきます。 ちょ …
焼き・炒め物系 殻付きホタテ貝のバターソテーレシピ♪ 2020年2月13日 くぅさん くぅのおうち居酒屋 今回はホタテ貝を使ったバターソテーの作り方を紹介していこうと思います。 もし大きい殻付きのホタテ貝から調理する場合は、美味しいヒモや生殖巣も一緒についてきますので、一緒に食べ …
焼き・炒め物系 ブロッコリーのアンチョビ炒めレシピ♪ 2020年2月8日 くぅさん くぅのおうち居酒屋 今回はブロッコリーを使ったアンチョビ炒めのレシピを紹介していきます。 アンチョビの塩味と旨味が白ワインやビールとの相性バツグンで作り方も簡単ですので 是非お試し下さいね …
焼き・炒め物系 ご飯がすすむ！豚トロスタミナ炒め♪ 2020年2月1日 くぅさん くぅのおうち居酒屋 一人暮らしの時によく作っていた、ご飯がすすむ豚トロスタミナ炒めのレシピを紹介していきます♪ にんにくと生姜の量でスタミナ炒めのパンチ力が変わるのでお好みで調節してくださいね。 …
焼き・炒め物系 ビールのおつまみに！鶏皮ポン酢和えと白葱焼きのレシピ♪ 2020年1月17日 くぅさん くぅのおうち居酒屋 今回は安くてビールのおつまみにピッタリの鶏皮を使ったレシピを紹介させて頂きます。 刻んだみょうがと一緒に食べることでさっぱりと食べられ …
焼き・炒め物系 ほうれん草のバターソテーレシピ♪ 2020年1月15日 くぅさん くぅのおうち居酒屋 今が旬のほうれん草を使った定番メニュー、バターソテーの作り方を紹介していきます。 おかずでもう一品ほしい！という時にオススメですよ♪ ☆レシピ☆（約２人前） ほうれん …
