時短・即席・簡単系 磯の香りがたまらない、新物わかめのナムル♪ 2020年1月23日 くぅさん くぅのおうち居酒屋 今回は冬～春に出回る新物わかめを使ったナムルの作り方を紹介していきます。 新物は乾燥わかめより磯の香りが強く歯応えもしっかりしているのでわかめ本来の味を楽しみたい方に特にオス …
時短・即席・簡単系 シンプルで美味しい！薬味たっぷり厚揚げ焼きレシピ♪ 2020年1月21日 くぅさん くぅのおうち居酒屋 今回は厚揚げを焼いて薬味と醤油をかけただけの美味しい即席一品を紹介していきます。 焼きたて熱々の厚揚げをたっぷりの薬味と醤油をぶっかけ …
煮物系 ご飯のおかずに！手羽元と大根の照り煮レシピ♪ 2020年1月20日 くぅさん くぅのおうち居酒屋 今回はご飯のおかずにオススメの手羽元と大根の照り煮の作り方を紹介していきます。 美味しく作るコツは出汁を煮詰めるまでに４０分ほど炊いてしっかりと手羽元と大根に下味をつけること …
時短・即席・簡単系 大根の皮を使ったシャキシャキ金平レシピ♪ 2020年1月19日 くぅさん くぅのおうち居酒屋 今回は大根の皮を使った金平の作り方を紹介していきます。 簡単に作れてとても美味しいので捨てずに一品料理として使ってくださいね。 人参の皮を一緒に入れても美味しいですよ♪ …
時短・即席・簡単系 さっぱりと！鶏皮みょうがポン酢レシピ♪ 2020年1月18日 くぅさん くぅのおうち居酒屋 今回は刻みみょうがを使った変わり種鶏皮ポン酢の作り方を紹介していきますね。 鶏皮にみょうがを入れることで爽やかな風味とシャキシャキとした食感がプラスされます。 みょうが …
焼き・炒め物系 ビールのおつまみに！鶏皮ポン酢和えと白葱焼きのレシピ♪ 2020年1月17日 くぅさん くぅのおうち居酒屋 今回は安くてビールのおつまみにピッタリの鶏皮を使ったレシピを紹介させて頂きます。 刻んだみょうがと一緒に食べることでさっぱりと食べられ …
焼き・炒め物系 ほうれん草のバターソテーレシピ♪ 2020年1月15日 くぅさん くぅのおうち居酒屋 今が旬のほうれん草を使った定番メニュー、バターソテーの作り方を紹介していきます。 おかずでもう一品ほしい！という時にオススメですよ♪ ☆レシピ☆（約２人前） ほうれん …
揚げ物系 おつまみにピッタリ！鶏軟骨の唐揚げレシピ♪ 2020年1月14日 くぅさん くぅのおうち居酒屋 今回は居酒屋定番メニューの一つでビールとの相性バツグンの軟骨唐揚げの作り方をご紹介していきます♪ 揚げたての軟骨唐揚げにレモンをぎゅっと絞って食べるととても美味しいので是非ご …
お刺身系 活きた車海老のお刺身と塩焼きの作り方♪ 2020年1月13日 くぅさん くぅのおうち居酒屋 今回は鮮魚店などでたまに見かける、活きた車海老を使った日本酒にぴったりのお造りと頭の塩焼きの作り方を紹介していきます。 包丁も使わずに贅沢で美味しい一品になりますので活きた車 …
時短・即席・簡単系 簡単美味しい！やみつきツナキャベツレシピ♪ 2020年1月12日 くぅさん くぅのおうち居酒屋 お箸がとまらなくなる美味しいやみつきツナキャベツの作り方を紹介していきます♪ ビールのおつまみやご飯のおかずにもピッタリなので是非作ってみてくださいね。 ☆レシピ☆ …
