ご飯系 だしの取り方について 2019年12月9日 くぅさん くぅのおうち居酒屋 ここでは和食の基本の一つであり、とても重要な【だし】の取り方について詳しく解説していきます。 基本さえ抑えれば家でも簡単にできますので、是非お試しください。 …
焼き・炒め物系 シンプルで美味しい!簡単あさりの酒蒸しレシピ♪ 2019年12月7日 くぅさん くぅのおうち居酒屋 今回はあさりの素材をいかした、シンプルで簡単に作れる美味しい酒蒸しのレシピを紹介します! ☆レシピ☆ あさり(鮮度の良い …
時短・即席・簡単系 お箸がすすむ!簡単やみつきキャベツの作り方♪ 2019年12月5日 くぅさん くぅのおうち居酒屋 即席で作れる簡単やみつきキャベツの作り方を紹介します♪ 箸休めにも、ビールのおつまみにもオススメですので是非作ってみてくださいね。 ☆レシピ☆ キャベツ 約1 …
焼き・炒め物系 せせりのわさびポン酢焼きの作り方♪ 2019年12月4日 くぅさん くぅのおうち居酒屋 今日は塩胡椒だけの味付けでも美味しい鶏肉のせせり(首肉部分)を使った、さっぱりわさびポン酢焼きのレシピを紹介します♪ ☆レシピ☆ せせり(8切分) ポン酢 大匙1 …
揚げ物系 サクうま!甘エビの殻唐揚げの作り方♪ 2019年12月2日 くぅさん くぅのおうち居酒屋 殻付き甘エビを家でむき身にした後、剥いた頭と殻としっぽが残りますよね? ビールのお供にぴったりの美味しい唐揚げができるので是非捨てずに料理しちゃいましょう。 …
煮物系 こってり美味しい、鮭白子の煮付けレシピ♪ 2019年11月30日 くぅさん くぅのおうち居酒屋 今日は安くて美味しい鮭の白子煮付けの作り方をご紹介させていただきます! 家でも簡単に作れて日本酒の肴にもぴったりなので是非作ってみてください♪ ☆レ …
お刺身系 とろとろ食感、鮭白子ポン酢の作り方♪ 2019年11月29日 くぅさん くぅのおうち居酒屋 秋になるとスーパーでよく見かけるようになる鮭の白子、見た目は美味しそうだけどどうやって食べるの?と思う方も多いのではないでしょうか。 鱈の白子よりは食感はしっかりとしており、 …
時短・即席・簡単系 お箸がとまらない!やみつききゅうりレシピ♪ 2019年11月28日 くぅさん くぅのおうち居酒屋 居酒屋で出てくるやみつき胡瓜、とても美味しいですよね! 色んなレシピがある中で、僕がいつも作っているレシピを紹介させて頂きますのでお試しください♪ ☆レ …