ビールがすすむ！ししゃもの唐揚げレシピ♪【七味マヨがポイント】

今回は冷たいビールがすすむ、ししゃもの簡単唐揚げレシピを紹介していきます！

合わせ調味料に３０分程漬けて少量の油で揚げるだけで、居酒屋に出てくるような美味しい一品になりますので是非お試し下さいね。

それでは早速作り方へいきましょう。

ビールがすすむ！ししゃもの唐揚げレシピ♪

１）子持ちししゃもと合わせ調味料をビニール袋に入れて空気を抜いて縛り冬場は常温で３０分漬け込んでおきます。

２）１）のししゃもをペーパーに取り、余分な調味液を拭き取ってから片栗粉をまぶし少量の油で揚げていきます。（ビニール袋に片栗粉とししゃもを入れ、袋を膨らませてシャカシャカと振ると片栗粉が少量で済み、まぶしやすいです。）

３）両面ともカラっと揚がったらペーパーの上において余分な油を取り、お皿に盛り付けてお好みでレモンや七味マヨを添えれば完成となります。
彩りに素揚げしたお野菜を添えてもいいですね。（画像は青唐辛子を添えました）

いかがでしたか？
今回は焼いただけでも美味しいししゃもを一手間加えた唐揚げのレシピを紹介させて頂きました。
居酒屋に出てくるようなビールのおつまみらしい一品に仕上がりますので、是非お試しくださいね♪